Hong Sung-eun a obtenu un baccalauréat en gestion d'entreprise puis a travaillé dans une entreprise publique avant d’étudier le cinéma à l'Académie coréenne des arts du film. Elle obtient son diplôme en réalisation au KAFA en 2018. Elle fait ses débuts avec le court métrage Good Father en 2018. Elle commence à travailler en 2019 sur le scénario d’Aloners. Sélectionné et récompensé au Festival de Jeonju en 2021, Aloners est son premier long métrage de fiction.